Melitta CI Touch F630-111 (Kaffeevollautomat)

Einordnung

Die CI Touch ist Melittas günstigster Weg zu zwei Bohnensorten im selben Gerät. Der Zwei-Kammern-Bohnenbehälter mit 2 × 135 Gramm, das One-Touch-Milchsystem und der All-in-One-Auslauf sind dieselbe Technik, die auch die deutlich teureren Barista-Modelle tragen. Gespart wird an anderer Stelle: bei der Zahl der Rezepte, bei der App und bei einigen Komfortdetails.

Grundlage dieser Einordnung sind die vollständige Melitta-Datentabelle zur CI Touch, die Technologiebeschreibungen des Herstellers zu Bean Select, Italian Preparation Process und Easy Steam Cleaning sowie die Alternate-Listung mit Preis, Verfügbarkeit und Produktbeschreibung. Wo Angaben auseinandergehen, steht das unten ausdrücklich im Text.

Analyse

Zwei Kammern zum halben Preis der Barista-Reihe

Der Zwei-Kammern-Behälter löst ein Problem, das jeder Haushalt mit zwei Kaffeetrinkern kennt: Der eine verträgt abends kein Koffein mehr, der andere will morgens die kräftige Röstung. Ohne zweite Kammer bedeutet das Umfüllen, und die gerade entfernten Bohnen liegen danach in einer Tüte auf der Arbeitsplatte. Warum das der Frische schadet, steht unter Kaffee richtig lagern.

Bei der CI Touch wählst du die Kammer von Hand. Das entspricht dem Manual Bean Select der Barista T Smart, die automatische Wahl je Rezept bleibt der Barista TS Smart vorbehalten. Der Handgriff selbst ist schnell erledigt, ins Gewicht fällt eher, was danach passiert: Im Bereich der Mühle liegt noch Kaffee der vorherigen Sorte, die ersten Bezüge nach dem Wechsel fallen also gemischt aus.

Der eigentliche Punkt dieses Geräts ist der Preis. Bei rund 629 € bekommst du dieselbe Zwei-Kammern-Technik und dasselbe One-Touch-Milchsystem wie bei der Barista TS Smart um 949 €. Was fehlt, ist im Wesentlichen Komfort, nicht Substanz.

Das Milchsystem: One Touch mit voller Ausstattung

Beim Milchsystem spart Melitta nicht. Die CI Touch führt die One-Touch-Milch-Funktion mit externem Milchbehälter, und die Getränkeliste ist entsprechend vollständig: Cappuccino und Latte macchiato auf Direkttasten, dazu Milchschaum, warme Milch und heißes Wasser als eigene Bezüge. Damit sind auch Kakao und Tee abgedeckt, ohne dass ein Wasserkocher danebenstehen muss.

Der All-in-One-Auslauf vereint die Düsen für Kaffee, Milch und Heißwasser in einem Bauteil und ist höhenverstellbar. Die Tasse bleibt also stehen, auch wenn nacheinander Milch und Kaffee kommen. Und er kann etwas, das viele Geräte dieser Preisklasse nicht können: zwei Kaffee-Milch-Spezialitäten gleichzeitig. Das Produktbild zeigt genau diesen Fall mit zwei Latte-macchiato-Gläsern.

Der Italian Preparation Process regelt dabei die Reihenfolge der Zutaten nach dem italienischen Originalrezept. Beim Latte macchiato kommt der Espresso nach Milch und Milchschaum ins Glas, beim Cappuccino umgekehrt. Davon hängt die Schichtung im Glas ab. Bleibt der Schaum aus, liegen die Ursachen fast immer im Milchweg, dazu Kaffeevollautomat macht keinen Milchschaum.

Das Volumen des Milchbehälters weist Melitta in der Datentabelle nicht aus.

Wo gespart wird: App, Servicetaste, Stufen

Drei Zeilen der Datentabelle trennen die CI Touch von den Barista-Modellen, und alle drei sind Komfortfragen.

Die App-Unterstützung steht auf “Keine”. Profile, Einstellungen und Pflegehinweise laufen ausschließlich über das Display am Gerät. Wer die Connect App der Barista-Reihe kennt, vermisst hier vor allem die Möglichkeit, Rezepte in Ruhe am Telefon zu bauen.

Eine eigene Servicetaste hat das Gerät nicht. Reinigungs- und Entkalkungsprogramme sind über das Menü erreichbar, was ein paar Klicks mehr bedeutet. Bei der kleineren Purista liegt diese Taste am Gehäuse.

Die Wassermenge lässt sich nur in Stufen einstellen. Melitta vermerkt in der Zeile “Individuelle Einstellung Wassermenge” ausdrücklich “25-220 ml (nicht stufenlos)”, während Purista und Barista-Modelle hier stufenlos arbeiten. Im Alltag ist das der kleinste der drei Punkte, weil die Stufen fein genug liegen, um von Espresso bis Becher alles abzudecken.

Dazu kommt die fehlende aktive Füllstandsüberwachung: Die CI Touch meldet den Nachfüllbedarf erst, wenn das Mahlwerk leer läuft. Bei zwei Kammern à 135 Gramm passiert das schneller als bei einem großen Einkammer-Behälter. Was zu tun ist, wenn die Meldung trotz voller Kammer erscheint, steht unter Kaffeevollautomat meldet Bohnen füllen.

Zehn Rezepte: reicht das?

Zehn voreingestellte Spezialitäten sind die auffälligste Zahl im Datenblatt. Vier liegen auf Touch-Sensor-Tasten, sechs weitere im Menü, darunter Lungo, Ristretto und Americano.

Zur Einordnung: Die Barista-Modelle führen 18 und 21, die Philips 8000 Series sogar 54. Die Frage ist, wie viele davon im Alltag wirklich gedrückt werden. Espresso, Café Crème, Cappuccino und Latte macchiato decken den größten Teil des Bedarfs ab, und genau diese vier liegen hier auf Direkttasten. Ristretto, Lungo und Americano ergänzen die Grundformen. Was zwischen Americano und Espresso liegt, steht unter Unterschied Espresso und Americano.

Was in der Liste fehlt, sind die Varianten mit anderem Milchverhältnis, etwa Flat White. Vier My-Coffee-Profile und programmierbare Bezugstasten federn das ab: Einen Flat White baust du dir als eigenes Rezept aus Kaffeemenge und Milchanteil selbst.

Mahlwerk und Einstellbereich

Melitta verbaut ein Premium Kegelstahlmahlwerk und führt es unter dem eigenen Merkmal “Leises Mahlwerk”. Ein Dezibelwert steht nicht im Datenblatt. Die Materialabwägung steht unter Edelstahl- oder Keramikmahlwerk, die Pflege unter Kaffeemühle reinigen.

Fünf Mahlgradstufen sind für ein Gerät um 629 € eine mittlere Auflösung und über die gesamte Melitta-Reihe hinweg gleich. Bei den Kaffeestärken liegt die CI Touch mit vier Stufen eine unter den Barista-Modellen, die fünf bieten. Dazu kommen drei Brühtemperaturen (85, 90 und 95 Grad), welche Temperatur zu welcher Röstung passt, steht unter Kaffee brühen: die richtige Temperatur.

Die Vorbrühfunktion feuchtet das Kaffeemehl vor dem Brühgang an, damit sich die Kanäle im Kaffeekuchen gleichmäßiger verteilen und das Wasser weniger den kürzesten Weg sucht. Die automatische Mahlmengenregulierung mahlt jeweils nur die benötigte Menge frisch. Ein Pulverschacht nimmt vorgemahlenen Kaffee auf, für die einzelne entkoffeinierte Tasse ist damit auch ohne Kammerwechsel gesorgt.

Pflege: beide kritischen Bauteile sind erreichbar

Hier ist die CI Touch auf demselben Stand wie die teureren Modelle. Die Brühgruppe ist entnehmbar, das Milchsystem ebenfalls. Damit sind genau die beiden Bauteile von Hand erreichbar, an denen sich Rückstände sammeln: Kaffeeöle im Brühweg, Milchfett in den Leitungen. Die Abwägung der Bauarten steht unter herausnehmbare oder feste Brühgruppe, der Ablauf unter Brühgruppe reinigen.

Easy Steam Cleaning reinigt die milchführenden Teile auf Knopfdruck mit Heißwasser und Dampf. Der Bohnenbehälter braucht seine eigene Routine, dazu Bohnenbehälter reinigen. Die Gesamtroutine aus Reinigen und Entkalken steht unter Kaffeevollautomat reinigen und entkalken, der Filterwechsel unter Wasserfilter wechseln.

Beim Entkalkungsintervall führt die Datentabelle “Einmal im Jahr Entkalkung” mit Nein. Zwei Werte fehlen komplett: die Kapazität des Kaffeesatzbehälters und der Pumpendruck. Beides weist Melitta für dieses Modell nicht aus.

Vorräte, Stellfläche und Strom

Gerechnet auf den Alltag: Der 1,8-Liter-Tank reicht bei 120 ml je Tasse für rund 15 Bezüge. Eine Bohnenkammer mit 135 Gramm reicht bei etwa 9 Gramm je Bezug für rund 15 Tassen, beide zusammen für gut 30.

Beim Platz zeigt sich eine Besonderheit: 34,5 cm hoch, 25,5 cm breit, 47,5 cm tief, 9,3 kg schwer. Die Höhe ist die niedrigste unter den Melitta-Geräten mit Milchsystem, unter einem Hängeschrank ist das ein Vorteil. Bezahlt wird das mit der Tiefe: 47,5 cm sind der höchste Wert in dieser Rezensionsreihe. Auf einer 60 cm tiefen Arbeitsplatte bleiben gut 12 cm hinter dem Gerät, für Milchbehälter und Wassertank-Entnahme sollte man das einplanen. Ein Kabelstaufach nimmt überschüssige Kabellänge auf.

Beim Strom bietet Melitta drei Stufen: einen Energiesparmodus, eine einstellbare Auto-Off-Zeit und einen 0-Watt-Schalter, der das Gerät vollständig vom Netz trennt. Der Anschlusswert liegt mit 1.400 Watt leicht unter dem der Barista-Modelle. Der Tassenwärmer arbeitet passiv, eine LED-Tassenbeleuchtung ist vorhanden.

Preis: 629 € im Handel, 729 € beim Hersteller

Aktuell liegt die silberne F630-111 bei 629,00 €, im Melitta-Shop steht die mattschwarze Ausführung F630-112 bei 729 €. Der Handel ist hier also rund 100 € günstiger.

Technisch unterscheiden sich die beiden Ausführungen ausschließlich in der Farbe, die EAN trennt sie. Wer nicht auf Mattschwarz festgelegt ist, spart hier ohne funktionalen Nachteil.

Alternativen im Vergleich

Die Tabelle zeigt eine unbequeme Wahrheit für die CI Touch: Die Barista T Smart liegt preislich sehr nah, führt aber 18 statt 10 Rezepte und bringt die Connect App mit. Wer beide Angebote nebeneinander sieht, sollte den tatsächlichen Preisabstand am Kauftag prüfen. Fällt er klein aus, ist die Barista T Smart das rundere Paket. Nach unten liefert die Philips 5500 für weniger Geld mehr Rezepte und zwölf Mahlgradstufen, allerdings ohne zweite Bohnenkammer.

Für wen sich die Maschine lohnt

Die CI Touch passt in Haushalte, die zwei Bohnensorten und ein vollwertiges Milchsystem wollen und dafür den kleinstmöglichen Betrag ausgeben möchten. Alles Wesentliche ist da: zwei Kammern, One-Touch-Milch, Heißwasser, warme Milch, zwei Milchgetränke gleichzeitig, entnehmbare Brühgruppe. Die niedrige Bauhöhe ist ein zusätzliches Argument für Küchen mit Hängeschränken.

Weniger passend ist sie in drei Fällen. Wer Rezepte am Telefon verwalten will, findet hier keine App. Wer mehrmals täglich die Bohnensorte wechselt, braucht die automatische Kammerwahl der Barista TS Smart. Und wer wenig Tiefe auf der Arbeitsplatte hat, sollte die 47,5 cm vorher nachmessen.

Fazit

Die F630-111 ist das preisbewusste Zwei-Kammern-Gerät im Melitta-Programm. Sie liefert dieselbe Grundtechnik wie die Barista-Modelle, also zwei Bohnenkammern, One-Touch-Milch, All-in-One-Auslauf mit Doppelbezug und eine entnehmbare Brühgruppe, und verzichtet dafür auf App, Servicetaste, stufenlose Wassermenge und die Hälfte der Rezepte.

Ob dieser Zuschnitt aufgeht, entscheidet der Preisabstand am Kauftag. Bei rund 629 € gegen 949 € für die Barista TS Smart ist die CI Touch das klar bessere Geschäft. Rückt sie an die 649 € der Barista T Smart heran, gewinnt die Schwester mit 18 Rezepten und App. Wer den Abstand vorfindet, bekommt ab 629,00 € einen vollwertigen Milch-Vollautomaten mit zwei Bohnensorten.