JURA J8 twin (EA) Diamond Black 15561 (Kaffeevollautomat)

Einordnung

Die J8 twin ist JURAs Vollautomat mit zwei Mahlwerken im Kompaktformat. Zwei Präzisionsmahlwerke P.A.G.3+ mit je eigenem Bohnenbehälter stehen nebeneinander, die Maschine greift je nach Getränk auf die eine, die andere oder beide Sorten zu. Darum herum baut JURA 31 Spezialitäten, das große 6,7-Zoll-Panorama Coffee Panel, den Tassensensor Coffee Eye und die Sweet-Foam-Funktion für gesüßten Milchschaum.

Grundlage dieser Einordnung sind das vollständige JURA-Datenblatt zur J8 twin (EA) 15561, die Technologiebeschreibungen des Herstellers zu P.A.G.3+, Coffee Eye und Sweet Foam sowie die Listung von OTTO mit Preis und Verfügbarkeit. Die Werte der Nachbarmodelle stammen aus den eigenen Rezensionen der J10 twin, J10, S8 und E8.

Analyse

Zwei Mahlwerke: was die Idee im Alltag bringt

Der Kern der J8 twin sind die beiden Mahlwerke P.A.G.3+. JURA nennt den typischen Anwendungsfall selbst: tagsüber Kaffee mit Koffein, abends entkoffeiniert. Bei einem Vollautomaten mit einem Mahlwerk bleibt dafür nur der Pulverschacht oder das Umfüllen des Bohnenbehälters. Die J8 twin hält beide Sorten dauerhaft bereit, und laut Händlerbeschreibung bereitet sie Getränke aus einer Sorte pur oder aus beiden gemischt zu.

Der zweite Anwendungsfall sind zwei Röstungen für zwei Getränkearten. Eine dunkle, schokoladige Bohne trägt Milchgetränke gut, eine hellere Röstung kommt als Espresso oder Lungo besser zur Geltung. Worin sich die Bohnen unterscheiden, steht unter Arabica und Robusta im Vergleich, die sanfte Alternative zum Koffein unter entkoffeinierter Kaffee ohne Chemie.

Die Kehrseite steckt im Volumen. Jeder Behälter fasst 180 Gramm, zusammen also 360 Gramm. Wer eine Hauptsorte und eine Nebensorte nutzt, füllt die Hauptsorte bei rund 9 Gramm je Bezug nach etwa 20 Tassen nach. Die E8 und die S8 haben mit einem Mahlwerk 280 Gramm in einem Behälter.

Mahlwerk P.A.G.3+ und Aroma-Kontrolle

Beide Mahlwerke tragen die Bezeichnung P.A.G.3+ und arbeiten mit der Aroma-Kontrolle, einer aktiven Überwachung der Mahlfeinheit. Laut JURA kehrt das Mahlwerk zwischen den Zubereitungen in einen Ruhezustand zurück, was die Lebensdauer verlängern und den Geschmack über die Jahre konstant halten soll. Einstellbar sind sechs Mahlgradstufen von sehr fein für intensive bis sehr grob für milde Ergebnisse.

Dazu kommen acht Stufen Kaffeestärke und drei Brühtemperaturen. Zusammen mit der variablen Brüheinheit für 5 bis 16 Gramm und dem Puls-Extraktionsprozess (P.E.P.) für kurze Getränke ergibt das einen weiten Spielraum. Wie Du den Mahlgrad an einem Vollautomaten sinnvoll anpasst, steht unter Mahlgrad am Kaffeevollautomaten einstellen.

31 Spezialitäten und die Sweet-Varianten

Die 31 Spezialitäten setzen sich aus drei Gruppen zusammen. Die klassischen Getränke reichen von Espresso über Lungo, Americano und Cortado bis zu Flat White und Latte macchiato. Fünf Extra-Shot-Varianten geben Milchkaffee, Cappuccino, Flat White, Latte macchiato und Sweet Latte einen zusätzlichen Espresso. Zehn Sweet-Varianten laufen über die Sweet-Foam-Funktion: Die Maschine zieht Sirup über den beiliegenden Sirupaufsatz und aromatisiert damit den Milchschaum.

Heiß bleibt dabei alles. Light Brew und Cold Brew fehlen im Datenblatt, die kalte Extraktion hat JURA der J10-Reihe vorbehalten, die milde Light-Brew-Welt der E8 und der C9. Wer kalten Kaffee trotzdem zu Hause machen will, findet den Weg in der Cold-Brew-Anleitung.

Bedienung: Panorama-Panel und Coffee Eye

Das 6,7-Zoll-Panorama Coffee Panel teilt sich die J8 twin mit der teureren J10 twin. Die Getränke lassen sich laut JURA beliebig positionieren, vervielfachen und personalisieren, dazu kommt ein Easy Mode mit Schiebereglern für die Tassengröße. Bei 31 Spezialitäten ist die freie Anordnung ein echter Gewinn, weil die täglich genutzten Getränke auf die erste Seite rücken.

Das Coffee Eye ist ein Tassensensor. Er erkennt die Position der Tasse und sorgt dafür, dass sie für die gewählte Spezialität unter dem richtigen Auslauf steht. Das ist bei der J8 twin sinnvoll, weil Kaffee- und Cappuccinoauslauf getrennt sind: Der Kaffeeauslauf reicht von 66 bis 112 mm, der Cappuccinoauslauf von 107 bis 153 mm. Hohe Latte-macchiato-Gläser passen damit ohne Umfüllen darunter.

Bei der Vernetzung legt JURA den Sender dazu: Wi-Fi Connect steht im Lieferumfang. Bei der C9 und der E4 ist er Zubehör. Die J.O.E.-App ist damit ab dem ersten Tag nutzbar.

Milchsystem und Pflege

Die Milch kommt über einen Milchschlauch mit dem auswechselbaren Milchauslauf HP3 / CX3. Die One-Touch-Milchsystem-Reinigung führt JURA als automatisches Programm, empfohlen ist die tägliche Reinigung mit dem Milchsystem-Reiniger, sie dauert laut Hersteller etwa zwei Minuten. Warum das zählt, steht unter Milchsystem im Kaffeevollautomaten reinigen.

Die Brüheinheit ist fest verbaut, wie bei allen JURA-Haushaltsgeräten. Reinigung und Entkalkung laufen über integrierte Programme, die CLARIS-Smart+-Patrone wird per RFID erkannt und in die Intervalle eingerechnet. Die Abwägung zwischen fester und entnehmbarer Brühgruppe steht unter herausnehmbare oder feste Brühgruppe.

Ein Detail, das bei zwei Mahlwerken leicht untergeht: Die J8 twin hat zusätzlich einen Pulverschacht. Für eine dritte Sorte, etwa einen Probierkaffee aus der Rösterei, bleibt damit noch ein Weg.

Platz, Vorräte und Verbrauch

31 cm breit, 36 cm hoch, 44,6 cm tief, 11,5 kg schwer. Die zwei Mahlwerke kosten Breite: Die E8 misst 27 cm, die S8 28 cm. Der Wassertank fasst 1,9 Liter, der Kaffeesatzbehälter 16 Portionen, beides entspricht der Ausstattung von E8 und S8. Bei 120 ml je Tasse reicht der Tank für rund 15 Bezüge, der Satzbehälter ist bei vier Tassen am Tag nach vier Tagen voll.

Beim Verbrauch ist JURA konsequent: Standby 0 Watt laut Datenblatt, dazu Energiesparmodus, programmierbare Ausschaltzeit und Zero-Energy Switch. Der Anschlusswert liegt bei 1.450 Watt.

Preis: der Abstand zur J10 entscheidet

OTTO führt die J8 twin in Diamond Black für 1.699,00 €. Einen Shop-Preis zeigt die JURA-Produktseite nicht. Die Einordnung hängt am Abstand zu den Nachbarmodellen, und der fällt unbequem aus: Die JURA J10 steht bei Coolblue für rund 1.604 €, also praktisch zum selben Preis, und bietet 42 Spezialitäten mit Cold Brew, allerdings mit nur einem Mahlwerk. Die J10 twin mit zwei Mahlwerken, Cold und Light Brew kostet rund 500 € mehr.

Die J8 twin ist damit das günstigste JURA-Gerät mit zwei Mahlwerken. Wer genau diese Funktion will, zahlt hier am wenigsten dafür. Wer sie nicht braucht, bekommt im selben Preisbereich mehr Getränke.

Alternativen im Vergleich

Die Tabelle zeigt, wo die J8 twin steht. Ihr Alleinstellungsmerkmal in dieser Preisklasse sind die zwei Mahlwerke. Bei der Getränkevielfalt liegt die S8 mit 27 Spezialitäten und ebenfalls Sweet Foam nur knapp dahinter und kostet rund 320 € weniger. Die E8 bringt zusätzlich Light Brew mit und ist das vernünftige Alltagsgerät der Reihe.

Für wen sich die Maschine lohnt

Die J8 twin passt in Haushalte mit zwei Kaffeegewohnheiten: eine Person trinkt entkoffeiniert, die andere nicht, oder der Espresso soll aus einer anderen Bohne kommen als der Cappuccino. Genau dieses Problem löst sie ohne Umfüllen und ohne Pulverschacht-Umweg, und sie verpackt es in eine der komfortabelsten Bedienungen des JURA-Programms.

Weniger passend ist sie für Einsorten-Trinker. Für die ist das zweite Mahlwerk Ballast, der 4 cm Breite und 180 g Behältervolumen kostet, und zum selben Preis steht mit der J10 ein Gerät mit mehr Getränken und Cold Brew bereit.

Fazit

Die JURA J8 twin (EA) ist ein durchdachter Vollautomat für eine klar umrissene Zielgruppe. Zwei Mahlwerke P.A.G.3+, 31 Spezialitäten mit Sweet Foam, das 6,7-Zoll-Panel mit Coffee Eye und ein beiliegender Wi-Fi-Sender ergeben ein rundes Paket, dazu hohe Ausläufe für jedes Glas und JURAs gewohnt konsequente Pflegeautomatik.

Kaufempfehlung nach Anwendungsfall: Wer regelmäßig zwei Bohnensorten nutzt, bekommt ab 1.699,00 € den günstigsten Weg zu zwei Mahlwerken bei JURA. Wer bei einer Sorte bleibt, greift zur J10 mit mehr Getränken zum selben Preis oder spart mit der E8 rund 600 €.