Melitta Avanza F270-100 (Kaffeevollautomat)

Einordnung

Die Avanza ist Melittas Versuch, zwei Dinge zusammenzubringen, die sich sonst ausschließen: 20 cm Breite und XL-Vorräte. Der Wassertank fasst 1,5 l, der Bohnenbehälter 250 g, und beides steckt in einem Gehäuse, das schmaler ist als die meisten Mikrowellen.

Drei Werte tragen die Einordnung: die Gerätemaße von 353 × 200 × 460 mm, der Easy Cappuccinatore als Milchschaumsystem und die fünf Mahlgradstufen am leisen Kegelstahlmahlwerk. Der Preis liegt bei rund 399 € und damit rund 70 € unter Melittas eigenen 469 €.

Grundlage dieser Einordnung ist die vollständige Datentabelle der Melitta-Produktseite mit Maßen, Kapazitäten und Ausstattungsfeldern, dazu die Händlerlistungen von Alternate und OTTO zur EAN 4006508222100 mit Preis und Verfügbarkeit sowie die Testnoten der Fachmagazine. Wo Melitta einen Wert offen lässt oder sich Angaben widersprechen, steht das unten ausdrücklich im Text.

Analyse

Das eigentliche Kunststück: 20 cm mit XL-Vorräten

Schmale Vollautomaten erkauft man sich normalerweise mit kleinen Behältern. Melitta führt in derselben Breite drei Geräte, und der Vergleich zeigt, was das heißt:

Die Avanza kauft sich die doppelte Bohnenmenge und ein Viertel mehr Wasser für rund zwei Zentimeter Höhe ein. Grundfläche und Tiefe bleiben identisch. Wer den Vollautomaten zwischen Hängeschrank und Arbeitsplatte einpasst, rechnet also weiter mit 20 cm Breite und braucht nur oben ein wenig mehr Luft.

Praktisch bedeutet der größere Behälter längere Nachfüllabstände. 250 g Bohnen reichen bei 8 Gramm je Tasse für gut 30 Bezüge, 1,5 l Wasser bei 120 ml Tasse für rund zwölf. Der Wassertank ist damit weiterhin das Teil, das zuerst leer ist.

Wie der Easy Cappuccinatore arbeitet

Das Milchsystem der Avanza ist ein Schlauchsystem. Der Schlauch hängt direkt in die Milchpackung oder in ein Gefäß, das Gerät saugt die Milch an, führt sie über eine Düse mit Dampf zusammen und gibt fertigen Schaum aus. Danach wird der Kaffee bezogen. Zusammengeführt wird beides in der Tasse, von Hand.

Der Unterschied zu einem One-Touch-System ist genau dieser Schritt. Die Latticia OT mit LATTEperfection erledigt Kaffee und Milch in einem Durchgang und legt die Schichten für einen Latte macchiato selbst an. Die Avanza verlangt zwei Bedienschritte und die richtige Reihenfolge.

Dafür ist das Schlauchsystem im Unterhalt einfacher: Es besteht aus wenigen Teilen, die sich nach dem Gebrauch mit einer Spülung reinigen lassen. Was zu tun ist, wenn der Schaum ausbleibt, steht unter Kaffeevollautomat macht keinen Milchschaum. Ein Feld bleibt bemerkenswert: Melitta führt den Bezug warmer Milch mit Nein, heißes Wasser für Tee dagegen mit Ja.

Die Preisfalle innerhalb der eigenen Reihe

Hier wird es für Käufer interessant. Die Purista kostet aktuell rund 429 €, die Avanza rund 399 €. Die teurere Maschine hat kein Milchsystem, den kleineren Tank und den halb so großen Bohnenbehälter.

Beide teilen sich den kompletten Brühkern: Premium Kegelstahlmahlwerk, fünf Mahlgradstufen, drei Kaffeestärken, 85 bis 95 °C Brühtemperatur, stufenlose Wassermenge und eine entnehmbare Brühgruppe. Was die Purista voraushat, ist ein My Coffee Profile, also ein speicherbares Nutzerprofil, dazu knapp zwei Zentimeter weniger Höhe und 300 g weniger Gewicht.

Die Rechnung ist damit selten knapp: Wer Milchschaum will oder größere Vorräte schätzt, nimmt die Avanza und zahlt weniger. Wer ausschließlich schwarzen Kaffee trinkt und auf das gespeicherte Profil Wert legt, findet in der Purista das passendere Gerät. Wie sich der Mahlgrad in beiden Fällen auswirkt, steht unter Mahlgrad am Kaffeevollautomaten einstellen.

Was die Fachmagazine gemessen haben

Die Avanza gehört zu den Geräten mit belastbarer Testlage. Stiftung Warentest vergab in Ausgabe 12/2020 die Note 3,1 (befriedigend), lobte dabei ausdrücklich einen sehr guten, recht intensiven Espresso sowie die kurze Startbereitschaft. Kritisiert wurde das Menü zu Einstellungen und Pflege, dazu eine Nickelbelastung im Wasser nach dem Entkalken.

Das ETM Testmagazin hob hervor, dass sich die Getränkegröße noch während der Zubereitung ändern lässt, und bemängelte, dass Milchgetränke nur einzeln beziehbar sind und kein Kaffeepulver verarbeitet werden kann. Beides deckt sich mit der Datentabelle, die einen Schacht für Pulverkaffee mit Nein führt.

Zwei Widersprüche in den Herstellerangaben

Zwei Stellen der Melitta-Produktseite widersprechen sich, beide gehören offen benannt. Die Datentabelle führt die Anzahl voreingestellter Kaffeevariationen mit 1, listet unter Getränke auf Knopfdruck aber zwei Einträge, nämlich Café Crème und Espresso. Dasselbe Muster steht auch in anderen Melitta-Datenblättern.

Der zweite Punkt betrifft die Abschaltung. Die Tabelle führt automatische Abschaltung mit Nein, während der Fließtext derselben Seite eine praktische Auto-Off-Funktion beschreibt, mit der sich einstellen lässt, wann sich das Gerät selbst ausschaltet. Dazu kommt die Wassermenge: Die Tabelle nennt 25 bis 220 ml, der Beschreibungstext 30 bis 220 ml.

Nicht ausgewiesen sind zwei Werte, die Melitta grundsätzlich offen lässt: die Kapazität des Kaffeesatzbehälters und der Pumpendruck. Beide fehlen auch bei Purista, Solo und Latticia, sie sind also kein Versäumnis nur bei diesem Modell.

Pflege und was sie im Jahr kostet

Die Avanza bringt eine eigene Servicemenü-Taste mit, über die Reinigung, Entkalkung und Wasserhärteeinstellung direkt erreichbar sind. Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm läuft automatisch ab, die Brühgruppe kommt zusätzlich von Hand unter Wasser.

Der Filter ist dabei der größte Posten und zugleich der, der die Entkalkung auf einmal im Jahr streckt. Wer bei sehr weichem Wasser wohnt, kommt auch ohne ihn aus und spart den Betrag; bei hartem Wasser rechnet sich der Filter über die geschonte Technik. Eine ausführliche Rechnung steht unter Was die Wartung eines Kaffeevollautomaten kostet, den Filterwechsel selbst beschreibt Wasserfilter im Kaffeevollautomaten wechseln.

Bedienung über Leuchtsymbole

Die Avanza arbeitet mit einem LED-Symboldisplay und Direktbezugstasten, ein Textdisplay gibt es in dieser Baureihe erst eine Stufe höher. Zustände wie Entkalken, Filterwechsel oder Tank leer werden über Leuchtsymbole angezeigt, teils über Blinkmuster.

Genau daran setzte die Kritik von Stiftung Warentest an. Im Alltag heißt das: Die beiden Kaffeetasten sind selbsterklärend, alles darüber hinaus verlangt einen Blick in die Anleitung oder in die Melitta Companion App, die Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Reinigung und Entkalkung mitbringt.

Wer ein Gerät sucht, das im Klartext sagt, was es will, findet das bei Melitta erst in den Barista-Modellen mit Textdisplay. Für die Kernaufgabe der Avanza, zwei Kaffeesorten auf Knopfdruck, reicht die Symbolik.

Für wen sich die Avanza lohnt

Die Avanza passt in schmale Küchen, in denen trotzdem ein vollwertiger Vollautomat stehen soll. 20 cm Breite bei 1,5 l Tank und 250 g Bohnen ist eine Kombination, die sonst kaum jemand anbietet. Sie passt auch zu Haushalten, in denen gelegentlich Cappuccino getrunken wird, ohne dass die Milch täglich im Einsatz ist.

Der zweite passende Fall ist der Preis. Bei rund 399 € steht sie unter der eigenen, milchlosen Purista und rund 120 € unter der Latticia OT mit One-Touch-Milchsystem. Für Milchschaum zum kleinsten Aufpreis innerhalb der Melitta-Reihe ist sie derzeit das naheliegende Gerät.

Weniger passend ist sie in zwei Fällen. Wer täglich Latte macchiato in einem Durchgang will, greift zur Latticia OT. Und wer mehrere Personen mit eigenen Vorlieben bedient, vermisst die Benutzerprofile, die Melitta erst in der Barista-Reihe einbaut.

Alternativen im Vergleich

Die Tabelle macht die Staffelung sichtbar: Melitta verkauft innerhalb einer Grundfläche vier Ausbaustufen, und der Preis folgt dabei nicht immer der Ausstattung. Der Sprung von der Solo zur Avanza kostet rund 120 € und liefert Milchschaum plus doppelte Vorräte. Der Sprung von der Avanza zur Latticia OT kostet weitere 120 € und liefert ausschließlich den One-Touch-Komfort beim Milchgetränk.

Die Purista fällt in dieser Aufstellung aus dem Rahmen, weil sie als teureres Gerät weniger bietet. Ihr Argument bleibt das gespeicherte Profil und die etwas kompaktere Bauhöhe.

Fazit

Die Melitta Avanza F270-100 ist der schmale Vollautomat, der beim Einpacken nicht gespart hat. Für

bekommst du 20 cm Breite mit 1,5 l Wassertank, 250 g Bohnenbehälter, leisem Kegelstahlmahlwerk mit fünf Mahlgradstufen, entnehmbarer Brühgruppe und einem Milchschaumsystem, das die teurere Purista gar nicht erst mitbringt.

Die Vorbehalte stehen ebenso klar da: Der Cappuccinatore schäumt nur, das Mischen bleibt Handarbeit; Benutzerprofile fehlen; das LED-Symboldisplay verlangt Eingewöhnung, was auch Stiftung Warentest anmerkte. Wer Milchschaum gelegentlich will und auf die Stellfläche achtet, bekommt hier für rund 399 € das stimmigste Paket der schmalen Melitta-Reihe. Wer Cappuccino täglich auf Knopfdruck erwartet, sollte die Melitta Latticia OT dazurechnen.